+420 606 843 197
Chutná Talírna

Zásady ochrany osobních údajů

Vítejte v zásadách ochrany osobních údajů restaurace Chutná Talírna. Tyto zásady vysvětlují, jaké osobní údaje shromažďujeme, proč je zpracováváme, jak je chráníme a jaká máte práva. Zásady se vztahují na všechny návštěvníky webových stránek, zákazníky a osoby, které s námi komunikují. Zpracování probíhá v souladu s nařízením GDPR a českými právními předpisy. Účinnost zásad je od 1. září 2026.

Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů je provozovatel restaurace Chutná Talírna.

Jaké osobní údaje shromažďujeme

Shromažďujeme pouze osobní údaje nezbytné pro poskytování našich služeb. Konkrétně se jedná o tyto kategorie:

  • Identifikační údaje: jméno, příjmení.
  • Kontaktní údaje: e-mailová adresa, telefonní číslo.
  • Údaje o rezervaci: datum, čas, počet osob, případné speciální požadavky.
  • Údaje o komunikaci: obsah zpráv zaslaných prostřednictvím webového formuláře nebo e-mailu.

Účely zpracování osobních údajů

Osobní údaje zpracováváme pro následující účely:

  • Správa rezervací stolů a soukromých akcí.
  • Komunikace se zákazníky ohledně rezervací, dotazů a zpětné vazby.
  • Zasílání informací o speciálních nabídkách a událostech (pouze se souhlasem).
  • Plnění zákonných povinností (např. účetnictví).

Vaše údaje nejsou používány pro online gambling ani žádné hazardní aktivity na internetu.

Právní základ zpracování

Zpracování osobních údajů je založeno na následujících právních základech: plnění smlouvy (rezervace stolu), oprávněný zájem (zlepšování služeb, bezpečnost), souhlas (zasílání marketingových sdělení) a plnění zákonných povinností (účetní a daňové předpisy).

Doba uchovávání osobních údajů

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytnou pro splnění účelů zpracování. Údaje o rezervacích uchováváme 1 rok od poslední rezervace. Účetní doklady uchováváme po dobu stanovenou zákonem, obvykle 10 let. Marketingové kontakty uchováváme do odvolání souhlasu.

Práva subjektů údajů

V souladu s GDPR máte následující práva:

  • Právo na přístup k osobním údajům.
  • Právo na opravu nepřesných údajů.
  • Právo na výmaz (právo být zapomenut).
  • Právo na omezení zpracování.
  • Právo na přenositelnost údajů.
  • Právo vznést námitku proti zpracování.
  • Právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů.

Zabezpečení osobních údajů

Přijali jsme vhodná technická a organizační opatření k ochraně osobních údajů. Mezi tato opatření patří šifrování přenosu dat (HTTPS), omezený přístup k údajům pouze pro oprávněné zaměstnance a pravidelné zálohování a aktualizace systémů.

Sdílení osobních údajů s třetími stranami

Osobní údaje nepředáváme třetím stranám s výjimkou případů, kdy je to nezbytné pro poskytování služeb nebo vyžadováno zákonem. Mezi příjemce mohou patřit poskytovatelé IT služeb a hostingu (zpracovatelé), účetní a daňoví poradci a státní orgány v případě zákonné povinnosti.

Kontakt pro dotazy a žádosti

Pro jakékoli dotazy týkající se ochrany osobních údajů nebo pro uplatnění svých práv nás kontaktujte: